冬季养生煲哪些汤比较好
        时间:2015-01-21   来源:飞华健康网   浏览: 人关注
          进入深冬季节之后,天气更加寒冷,我们需要从食物中去获取能量,抵御寒冷。利于冬季养生,哪些汤比较好呢?   芝麻益肤汤   材料:黑芝麻,柠檬,雪梨,鸡蛋,红枣。   做法:洗净黑芝麻后,放于搅拌机搅匀,打成糊状。柠檬切片,煲内放两碗水,先煲红枣(去核)十分钟,后放入雪梨(切块)。待十分钟后,放入鸡蛋,柠檬片,煮五分钟。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,调匀即可食用。   功效:此汤为美容汤,清润通便,益肤防老的功效。 食谱   木瓜花生排骨汤   材料:鲜熟木瓜一个,干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。   做法:将木瓜洗干净,去掉外皮以及内核,然后切成等量大小的块状备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,切成段,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。   功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。 食谱   花果杏仁汤   材料:瘦肉四两,南、北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。   做法:瘦肉洗净,切成块,放入煲内;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四钟点即可。   功效:此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人,喝那样的煲汤,无帮于加速复本。 食谱   排骨萝卜汤   材料:圆萝卜,排骨,姜片,料酒,盐,鸡粉,大蒜叶。   做法:首先将萝卜切成块,然后把排骨放入开水里焯一遍之后再重新放锅里煮开。放料酒、姜片煮至8分熟。放入萝卜继续煮至萝卜熟透,汤汁呈白色。放盐、鸡粉、大蒜叶碎即可享用! 食谱   酸辣鱼头汤   用料:三文鱼头1个重约450克,洋葱150克切件,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,西红柿3个,去皮去核切件。   调味:糖3/4茶匙,盐适量。   做法:鱼头切开(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹匀。烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起。烧热锅,倒入生油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟。待汤料出味,下调味及鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。 食谱
        标签: 药膳 冬季 食谱
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